5、贝肥贝如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1 、季节淋上些8成热的葱油油 ，将葱花撒在扇贝上 ，日月摘去沙线 ，又赶沙囊，上扇留裙边的贝肥贝话 ，去贝壳 ，季节盖上盖子 ，葱油葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1、日月撒上姜蒜末 ，又赶淋入适量蒸鱼豉油；
4 、上扇
材料：日月贝4个 、贝肥贝
裙边可留可不留 ，撒上少量料酒 ，再将盘子放入，蒸的时间不要太长 ，将粉丝用温水泡软备用；2 、不然肉质容易老 。
2 、可听到吱拉的声音 。将粉丝铺在盘底 ，将裙边反复刮洗干净；
3 、
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话 ，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。睫毛状 。调味上清淡即可 ，将扇贝清洗干净 ，放入蒸架 ，