7、南方女也能玩搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，转陕用擀面杖在中间横压一下 。西经葱 、典面
9 、食油姜末1汤匙 、泼扯葱末2汤匙 、南方女也能玩将调配好的转陕酱汁浇1汤匙入面上 ，辣椒粉码在面上 。西经葱 、锅中油烧热至7到8成热时，
6 、拌匀即可 。
8 、
10 、大约一个30克 。水161g 、
这样就会越扯越长 。把剂子码放在盘子上 ，蒜末2汤匙 、两手揪住面的两端将面扯长 ，14 、
3 、饧好面团擀成长条状 ，中间横压的部位会形成一道薄膜，老陈醋1汤匙
做法：
1 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。盘子底层刷上一层油 。醒好的面团搓成长条状 。
12 、辣椒粉备好。
2 、生抽 、
15 、
材料：面粉300g 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。
16、蒜 、
4 、
5 、7分钟） 。生抽3汤匙，开动厨师机搅揉一个程序（大约6、下入扯好的面条 。如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，捞出盛在碗内 。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，姜分别切末 ，锅下水烧开，
13 、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。
11 、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、揉成光滑面团。陈醋调配好 ，均匀切割成小剂子 ，