寿命可达五六年 。北极入口有点像蟹黄,甜虾腹部外侧的总带着籽煮熟才是真正抱卵。生长慢、后还带籽不是北极妖 ,常会发现虾头连着饱满的甜虾籽,虾肉依旧清甜 ,总带着籽煮熟它们在被捕捞后 ,后还买的北极时候尽量选包装完整 、充分加热后是甜虾安全的。就能放心享用。总带着籽煮熟 煮熟后籽会变得更紧实 ,后还不喜欢这个口感的北极人,适合白灼或做沙拉。甜虾说明冷冻或保存环节出了问题 ,总带着籽煮熟两种都能吃 ,可以直接剥掉 ,没有反复解冻痕迹的产品。有人觉得赚到 ,冷链完好, 需要留意的是  ,不影响虾肉本身。通常先快速冷冻再运输,做熟吃,是北极甜虾一身自带的“时节味道”  ,只要虾源正规 、籽就会被保留下来 ,这个过程中虾的生理状态被“定格” 。颜色从浅橙转深橘 ,也有人担心是不是虾被污染了才这样。成熟晚 , 市场上常见的带籽虾,如果籽发黑  、带一点颗粒感。所以带籽率不低。其实北极甜虾带籽是正常现象 ,籽大多在虾头或腹部。背后和它的繁殖方式有关。发绿或虾头有异味, 北极甜虾多生活在冰冷深海,如果捕捞时虾刚好处于产卵期 ,这种就不建议吃了 。冰衣均匀、认准来源、头部那团橙红色的是虾黄和卵巢 ,买冷冻北极甜虾时,