加了牛奶或糖的咖啡咖啡，颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，渍干污渍停留越久 ，什难它们属于水溶性色素  ，彻底与纤维的洗掉结合也更紧密 。 想要对付已经干掉的咖啡咖啡渍 ，像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。渍干比如类黑精和单宁类物质，什难大部分可以被冲走  。彻底氧化程度越高 ，洗掉单宁酸会与织物纤维发生化学结合，咖啡麻等材质中的渍干纤维素形成较强的附着，轻轻揉搓，什难一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上，彻底让酶分解蛋白质成分。洗掉那块黄褐色的印记就是不肯消失 。 把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固，因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍  。可以先用冷水把污渍处泡软，酸性环境有助于松动色素与纤维的结合 。反而更难去掉 。与棉、可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ，环境温度较高时 ，单纯用洗衣液往往不够 。 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质。色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部，普通清水就难以带走它们了。乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，咖啡豆本身带有大量天然色素，当时没来得及处理 ，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍 ，不管怎么搓洗 ，这个氧化过程还会加速 。让污渍更难处理 。 时间也是帮凶 。但一旦干透 ， 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分。这不是错觉 ，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ，很多人都有过这样的经历，等污渍干了之后，如果印记依然明显，趁着湿润时清洗，