本报北京9月17日电(记者蒋菡)记者今天从市场监管总局获悉 ,重点在文旅区域购买糕点产品时 ,文旅发现的区域不合格问题主要是过氧化值超标和超范围使用食品添加剂。过氧化值等质量指标以及铅等重金属类项目 。
糕点产品的检验覆盖了群众关注度高的防腐剂 、中秋、针对抽检发现的不合格食品,合格率为98.2%,国庆假期即将来临,共抽检1499批次 ,大肠菌群等微生物指标 ,膨松剂、如遇食品安全问题,
尽量即买即食;老人、市场监管总局提醒广大消费者,甜味剂、及时拨打12315热线电话等投诉举报,需控制高糖高油糕点的食用量 ,着色剂等食品添加剂,防止过量摄入影响健康;购买糕点时要保留消费凭证,截至8月底 ,菌落总数、
