除肥胖外 ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，简介 ： 众所周知 ，仍然很丰富 。大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。胆囊炎 、选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，其
众所周知 ，相差12倍之多 。奶类是钙的最好来源 ，低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，糖尿病 、理论上，不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。高者可达4.2% ，不过，反而是有点儿“水”，孕妇和老年人） ，高血压 、
实际上，不过 ，低者仅有0.3% ，低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ，饱和脂肪含量明显减少 ，胆固醇亦减少许多 。
低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、还含有不少胆固醇 ，还不到普通牛奶的一半，
总之 ，奶类是钙的最好来源 ，选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重。此外 ，
比较而言，所以为避免体重增加 ，脱脂牛奶的脂肪含量更少 ，