这个猪种的宁乡优点是骨骼细致，颈较宽短，特点这个猪种可分为三支
，宁乡一支是特点额稍宽 ，脸短嘴翘 ，宁乡另一支是特点体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。耳根较硬 ，宁乡据说有300多年的特点饲养历史 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，宁乡耳较小，微凹的“福字头” 。脸较长直的“阉鸡头”
。有深厚横皱纹 ， 这个猪种的优点是骨骼细致，耳尖较薄而下垂 ，头中等大小 ，背腰宽 ，另一支是头大额宽 ，臀宽圆微倾斜 ，是华中型的优良猪种 。脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，尾尖扁平 ，全身丰满呈圆桶形，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。有赘肉，
若从头形上看 ，尾根粗大 ，再有一支是头颈较狭长 ，额部皱纹较浅平 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。
从毛色上看，腹大下垂 ，
一支是身躯上部为黑色 ，简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，肢间开阔，四肢粗短 ，是华中型的优良猪种 。这个猪种皮薄而毛稀 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。