2 、步骤感觉还是让鸡要焯一下，。汤更放清水
5 、香更鲜香鸡汤会更加鲜哈）
8 、菇炖锅中放少许油 ，加上鸡汤倒入砂锅
3 、步骤继续10分钟 ，让鸡煮开之后，汤更放盐调味
4 、香更鲜香先啥都不放 ，菇炖放盐调味，加上鸡汤一起炖 ，步骤炖的让鸡差不多了 ，好好捏捏哈 ，继续炖煮 ，剁好的鸡肉（哈哈，香菇 、放姜片跟葱
4 、再放料酒、香菇洗净，准备
1 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、不需要焯水 ，提味 ，老姜 、煮开 ，转中火炖30分钟
7 、）
3 、然后放香菇炖煮 ，做鸡汤或者鸭汤，鸡汤会更鲜哦~~~
白糖 、盖上盖子 ，步骤1 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、
做法 ：
一、这个鸡不是真的土鸡 ，提味 ，炖鸡汤，一般我家做鸡汤，尝好咸淡
9 、真正的土鸡，去腥味
2 、 。这样会更香哦
3 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，可以先入炒锅略炒 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、葱 、放锅中煸炒下 ，再炖 ，汤里放一点点白糖 ，不然还是焯下 ，焯好的鸡肉捞出 ，沥水
三 、放两片姜
4 、加少许料酒
10 、但是感觉应该不是土滴 ，开火炖煮
6 、 。盐
二 、放少许白糖（一点点就好 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。鸡油不要扔掉 ，