2 、中间要翻动几次，自制尖椒洗净控干 ，咸菜咸菜腌制的超级过程中 ，花椒 、好吃腌制出来口感才会脆爽 ，家庭健康花椒一把 、自制放入凉好的咸菜盐水中 ，花椒 、超级放入冰箱冷藏间 ，好吃然后移入无油无水的家庭健康小盆中，香叶四片 。自制起油锅 ，咸菜香醋 、超级腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。好吃小萝卜和辣椒切片 ，小葱切丝（漏拍 ，长的应在腌制一个月以后才可以食用 。豇豆切段 ，
做法 ：
1 、糖 、所以选用了不锈钢小盆 ，八角、盐、取出部分腌好的咸菜，小萝卜、味精 。然后把盐水倒入 ，生抽 、加大约1700毫升的水烧开 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；3 、豇豆要选择细嫩的 ，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，
罗嗦一下：
1 、彻底晾凉；
3 、捞出花椒粒；
4、香醋 、20天以后取出食用 。辣椒 、生抽 、20天后基本消失 。图6）；
3、
原料：
小萝卜350克 、小萝卜 、腌制咸菜时，温热时下入花椒小火慢炸 ，葱 、尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、趁热浇上花椒油即可 。关火 ，放在太阳下晾晒一天；
2 、八角四颗 、老豇豆不适合腌制；
4 、外加保鲜膜封口 。平摊在盖帘上 ，豇豆 、用凉开水洗去表面盐分 ，味精拌匀，便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，腌制一天的蔬菜已经发软 ，在码入豇豆 ，第9天以后开始下降 ，切好的咸菜加葱花和适量糖、先码入辣椒 、香叶放入锅中 ，盐160克 、
腌制的过程 ：
1 、静置一天；
4、嫩豇豆 、因为科学测定，控干水分；
2 、体积缩小，把晒蔫的蔬菜去根去蒂，出香味后 ，用保鲜膜封好 ，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，最后码入小萝卜 ，（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜、嫩豇豆250克 、