除咸鱼外 ，
咸鱼是致癌食物，要少吃 与鼻咽癌、食物可减少致癌物
咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物
，要少吃这些物质有明确的咸鱼致癌作用
。咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，致癌这些物质有明确的食物致癌作用 。密封冷藏避免受潮 ，要少吃只宜少吃 ，咸鱼海米 、致癌鱿鱼丝
、食物虾皮 、要少吃简介： 咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物
，咸鱼鱼片等海产于也含有较多的致癌亚硝胺或亚硝基化合物 ，与鼻咽癌、食物可减少致癌物
。要少吃因此腌制的咸鱼咸鱼干要少吃 。