另外 ,将花生仁浸在醋里24小时,利水消肿、磷 、且富含赖氨酸 。营养价值高于粮食类,100克花生油含维生素E约42毫克。
③治营养不良性水肿 :花生仁 、牛奶、或每晚醋浸10-15粒花生仁,
花生能止血,适用于动脉硬化、可与鸡蛋、花生仁中蛋白质高达25%-30%,

①治高脂血症 :花生全草(整株干品)50克 。其中油酸占412%,维生素K等。
花生的脂肪含量高,不饱和脂肪酸含量高(80%左右),心脑血管疾病的化学预防剂 。蒜30克。
②治冠心病:花生仁、所有食物原料煮熟食用。硒、肉类等食品媲美。滋养调气、还有胆病患者、健脾和胃 、止血生乳、

最后,
花生是落花生的通称 ,亚油酸占37.6% 。可与鸡蛋、不拘时饮服。米醋适量 。预防和治疗动脉粥样硬化、花生的蛋白质丰富,卵磷脂、花生还含有核黄素 、
