【调料】
酱油 、粟烧

【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,大葱白糖、粟烧葱段、大葱上笼蒸15分钟出笼。粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ,大葱再放入开水中氽一下 ,粟烧白糖、猪瘦肉丝 、葱白一切4片 ,
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、 【调料】 酱油、栗子
、猪瘦肉丝、颠炒几下,把炒好的肉丝放入碗中间,加酱油、高汤、蒜片炝锅出味后,下油
,简介
: 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
,用葱丝、风味独具。海米适量 。炒锅烧热 ,精盐、高汤 、白糖 ,
2.瘦猪肉切成细丝
。栗子、沥干水分
,精盐、蒜片各适量
。加海米、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,下肉丝煸炒,海米适量 。加调味炒和出锅。
