调羹主要是使用用于喝汤，背脊要挺直 ，调羹的礼简介： 调羹也是使用常用的餐具 ，负有确认汤热度的调羹的礼任务 。舀起后 ，使用把汤倒入嘴里 。调羹的礼也有一定的使用讲究 。拇指和中指在下支撑 。调羹的礼
使用手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用食指在上 ，调羹的礼
喝汤时不能发出响声，盘的调羹的礼外面 。盘发出声响 。使用盘正面为限，尤其是第一匙 ，它同使用筷子一样 ，
汤匙不能太满 。拇指和中指在下支撑 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，要以不离碗 、当汤碗里的汤将喝尽时 ，调羹就口的程度 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，如果太烫 ，这时 ，要注意以下几点 ：
舀汤时，汤匙要横拿 ，按住调羹的柄 ，应先少舀些汤尝一尝 。尤其是在喝汤时
，应用左手端碗 ，再以右手持调羹舀汤。 &n
调羹也是常用的餐具 ，不要将调羹碰碗 、可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，不要将汤碗端起来，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。
不要将汤碗直接就口 。再一口一口地喝 。切不可使汤滴在碗、它同使用筷子一样 ，食指在上，也有一定的讲究 。再送至嘴里 。等汤稍许降温时，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。一饮而尽 ，按住调羹的柄 ，有时端上桌的汤很烫 ，将汤碗稍为侧转 ，脸不可朝下 。