5 、秋补油烧热放入排骨；
3 、大菜的香大火烧开后 ，解馋葱1根 、开胃加入姜片和葱段；
4 、辣酱米醋 、香骨腌制20分钟以上；
2 、秋补盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水，大菜的香糖 、解馋酱油1大勺 、开胃盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、辣酱转大火收汁；
7、香骨
秋补沥干水 ，大菜的香加入腌制排骨的解馋料汁，放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，酱油 、锅烧热 ，撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。炖至汤汁不多时 ，汤汁不要全部收干 ，加入料酒 、大喜大香辣烤肉酱100g 、米醋1小勺 、这样排骨口感更润；8 、加入适量油 ，打开锅盖，
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、加锅盖，白芝麻少许
调料：料酒1大勺 、糖少许 、煎至排骨呈红棕色 ，转小火炖约30分钟；
6 、留一点点 ，