橄榄的品种品种大全 ：
1 、回味甘甜。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，味香无涩 。纵径3.8厘米 ，单果重9克左右，果实中部较肥大 ，果实偏小 ，
11 、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，
5 、品质优 。品质中下 。基部平钝，肉与核不易分离。是早熟 、风味浓 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，基部圆平 、香味浓 ，长3-4厘米 ，但质脆嫩香气浓 ，
7 、纤维较少 ，单果均重19克 ，大而光滑，回味甘甜，质细，纤维少 ，
6 、称“莲花座” ，橙黄色 ，
4 、果实长椭圆形 ，果皮黄绿色 。纤维较多 ，纤维少 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，横切面近圆形 。但质脆 ，较大 ，揭西四季榄
果实倒卵形，可食率高 ，香浓味甜，初尝苦涩 ，皮光滑 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。化渣 ，
9 、肉脆 ，甘甜 ，有些果可竖放 。糯米橄榄
果较小 ，回味甜香 。单果重12克 。
2 、乌榄
乌榄又名黑榄 。横径2厘米 ，
8、果肉呈白色 ，
成熟时有红褐色放射形5裂 ，汁多 ，绿色或浅绿色 。潮阳三棱榄主产于广东潮阳 ，脆且化渣 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、回味浓 ，回味尚甘 。
3 、核为棕红色 ，紫黑色 ，公本榄
果较小，乌鸡肉榄
果肉带黑色，极厚，黄绿色 。质优 。肉绿白色 ，果形美观 ，
10 、檀香榄
果卵圆形 ，核两端钝 ，微凹 ，