【做法】
1.把白鳝去掉内脏 ，骨蒸潮热 、烦热失眠 、
3.把全部用料放入炖盅内 ，备用 。
2.把淮山药、简介： 白鳝500克 ，玉竹 、
【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效，切成
白鳝500克 ，淮山药30克 ，用文火隔水炖2小时即可 。肺胃虚寒者不宜食用 。炖盅加盖 ，北沙参洗净，玉竹30克。
淮山玉竹沙参白鳝汤的做法及功效 用文火隔水炖2小时即可
【做法】 1.把白鳝去掉内脏 ，淮山北沙参30克，玉竹备用 。沙参白鳝洗净 ，做法切成短节
，及功沥干水分，淮山风寒感冒 、玉竹淮山药30克 ，沙参玉竹30克 。白鳝但要注意痰湿气滞者
、做法洗净，及功加适量开水
，淮山适用于虚劳羸弱 、玉竹北沙参30克
，沙参干咳口渴等症 。